segunda-feira, 9 de março de 2015

Bife acebolado texano

(Reprodução)
Receita do Clube do Gordinho leva apenas 3 ingredientes

O que precisa

2 bifes de contra file altos
2 cebolas fatiadas grossas
2 colheres de sopa de pimenta Jalapeño (mexicana)
Sal e azeite

Como fazer

Tempere os bifes com sal, pimenta e azeite. Grelhe ou chapeie os bifes dos dois lados. Reserve, na mesma frigideira ponha a cebola com um pouco de sal e azeite, deixe murchar, coloque as pimentas e sirva sobre os bifes. Bom apetite! •

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